MEC BIRD
Harta paginiiContactEnglish
Componenta I
Componenta II
Componenta III
Cercetare
Master/Doctorat
Tineri
Baze de cercetare
Baza materiala
Rezultate specifice
Documentatie
Forum
Cautare
CNCSISCNFIS
UEFISCSUUEFISCSU
UNIVERSITATEA GALATI

CERCETARI PRIVIND OBTINEREA DE METAL-PROTEINE SI DE METAL-PLASTEINE UTILIZATE IN COMBATEREA CARENTELOR NUTRITIONALE IN FIER SI ZINC

DIRECTOR PROIECTSUMA ALOCATA (USD)
ALEXE PETRU40000

Descrierea proiectului:
PROIECTUL DE CERCETARE REPREZINTA UNA DIN CELE MAI IMPORTANTE DIRECTII DE CERCETARE MONDIALA PRIVIND ALIMENTATIA UMANA. METAL- PROTEINELE SI METAL-PLASTEINELE POT CONTROLA DEFICIENTELE IN FIER SI ZINC A ORICAROR ALTE MICROELEMENTE. LA INTRODUCEREA ACESTORA IN ALIMENTE AVEM URMATOARELE AVANTAJE:APORT CONTROLAT SI NATURAL DE MICROELEMENTE (CONFORM RECOMANDARILOR FAO/OMS); CRESTEREA ABSORBTIEI DIGESTIVE A MICROELEMENTELOR; IMBUNATATIREA PROPRIETATILOR SENZORIALE; UTILIZAREA UNEI LISTE MARI DE ALIMENTE.

Date de contact:
E-mail: rectorat@univ.ugal.ro
Pagina web: -
Telefon: -
 
ObiectiveEchipaInstitutii partenere

Baza materiala

Laboratoare
Echipamente de specialitate
Software
Carti/Reviste
Rezultate specifice

Programe de Master-Doctorat
Software
Multimedia
Carti/Reviste
Articole
Produse