Carte elaborata in cadrul proiectului.

Autori	Titlu	Editura	An	Cod ISBN	Localizare
TUDOR CASANDROIU	PROCESE SI UTILAJE PENTRU SORTAREA CARTOFILOR, FRUCTELOR SI LEGUMELOR	PAIEDEEA, SERIA CURSURI	1998	973-9368-30-1	CAT. MAS. AGR., UPB, CCTU@MEGA.MA.PUB.RO, 4029633